すき焼き煮

alohafork
alohafork @cook_40044806

これからの季節、家族に喜ばれる一品です♪
生玉子や温泉卵を添えても♪
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたいけど・・・フライパンで簡単に作りたい時に♪

すき焼き煮

これからの季節、家族に喜ばれる一品です♪
生玉子や温泉卵を添えても♪
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたいけど・・・フライパンで簡単に作りたい時に♪

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材料

2人分
  1. 牛切り落とし肉 200グラム
  2. 糸こんにゃく 半袋
  3. ネギ 1本
  4. 白菜 4分の1個
  5. えのき 1袋
  6. ★酒 100cc
  7. ★醤油 100cc
  8. ★みりん 100cc
  9. ★黒糖(白砂糖でもOK) 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉以外と★をフライパンに入れ、中火にかける。

  2. 2

    野菜がしんなりとしてきたら牛肉も入れる。牛肉の色が変わったら完成!!

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alohafork
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南国宮崎に住む主婦です。日常を楽しくがモットー!!
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