１分でできる！熱々生しいたけ！！
あーらーしさん @cook_40051772
シイタケ嫌いな娘も好きになりました。
沖縄の雪塩使ってます。
料理とは言えないくらい簡単なのが問題といえば問題。
このレシピの生い立ち
３５KMのトレラン中に街道沿いにしいたけ直売所を発見、しいたけ持って走り、おばちゃんから聞いた通り作ってみたら美味しかった。しいたけ嫌いな娘も美味しいといって食べます。
おばちゃんに教えてもらった通り作れたと思います。
ありがと。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの石づきを取る。白ければOK。黒ければ捨てる。
- 2
塩を適量のせる。（僕は沖縄宮古島の雪塩がうまいと思う。）
- 3
レンジで２０-３０秒チンして、レモン絞って食べる。
コツ・ポイント
コツはありません。料理と読んでいいかどうか不明です。
しかし、めっちゃ美味しいのは確か。
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