☆フルーツ☆パンプティング
固くなってしまったパンを救済！缶詰のフルーツとラムレーズンで美味しいスイーツに❤
このレシピの生い立ち
Ｍ君のお気に入りのスイーツ
覚書
作り方
- 1
食パン(耳の部分がお勧め)を一口サイズに切ります。(固くなってしまったパンでＯＫ)
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- 2
卵、牛乳、砂糖をボールに入れて混ぜ、切った食パンを浸します。
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- 3
フルーツ缶詰は汁気を切り、食べやすい大きさに切ります。(今日は黄桃の缶詰です)
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- 4
３のフルーツとラムレーズンを、２に加えてなじませて、クッキングペーパーを敷いたパウンド型に入れます。
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- 5
トースターで5分ほど焼きますが、我が家のトースターは高さがないので、焦げ過ぎないように途中でアルミホイルを被せます。
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- 6
型を傾けてみて、卵の液がドロッと出てくるようなら、再度トースターで加熱しましょ(^^;;
火傷しないようにね！ - 7
予熱でも火が通るので、トースターからすぐに出さないでそのままおいてもいいかも（≧∇≦）
- 8
粗熱が取れてから、召し上がれ！
甘さが足りない時は、蜂蜜かメープルシロップをかけて食べましょう。 -
コツ・ポイント
レーズンが焦げやすいので、表面に出ないようにした方が良いかも(^^;;
フルーツミックスの缶詰を使わないで、りんごの甘煮を入れ作っても美味❤
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その他のレシピ
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