ゆず胡椒風味 玉葱のおかか塩昆布トースト
ミッキーアン @mickey_anne
玉葱の和トーストにゆず胡椒をプラス。
風味のよいあっさり味の一品。
このレシピの生い立ち
玉葱の和トーストにゆず胡椒をプラスしました。
ゆず胡椒風味 玉葱のおかか塩昆布トースト
玉葱の和トーストにゆず胡椒をプラス。
風味のよいあっさり味の一品。
このレシピの生い立ち
玉葱の和トーストにゆず胡椒をプラスしました。
作り方
- 1
玉葱は粗く刻んで耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ600ｗで1分～加熱する。
- 2
パンに油（分量外）とゆず胡椒を落として全体的に塗りひろげる。
＊油がある事でゆず胡椒が塗りひろげやすくなります。 -
- 3
鰹節・玉葱を載せる。
-
- 4
ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくﾄｰｽﾄする。
-
- 5
ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。お好み量のレモン汁を振ってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
ゆず胡椒は使いすぎに注意してください（塩が強いので塩辛くなります）
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