ほっけのスパゲティ☆かぼすを添えて

キャベツは食べやすい大きさに切る。
しめじは小房に分ける。
にんにくはみじん切り、赤唐辛子は種を出して小口切りにする。

ほっけをこんがり焼き、骨を除いてほぐす。
スパゲティを表示時間通りにゆでる。

フライパンににんにく・赤唐辛子・オリーブ油を入れて熱し、ほっけ・キャベツ・しめじを入れて中火で炒める。

スパゲティとスパゲティのゆで汁大さじ3を加えて、こしょうで味をととのえる。

醤油をまわし入れ、さっと混ぜて火を止める。

器に入れてかぼすを添える。