大根炒めただけ

アコンク
アコンク @cook_40038056

大根消費に。
簡単に出来て美味しいです。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ありあわせのものでご飯を作ったときに、冷蔵庫にあった大根を炒めてみたら好評だったので。

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材料

大根1/8人分
  1. 大根 1/8
  2. ごま 適量
  3. 醤油 2回しぐらい

作り方

  1. 1

    大根を千切りする

  2. 2

    ごま油を熱し、大根を炒め、少ししんなりしたらお醤油を鍋肌に2回しぐらい入れ、からめて完成

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

少しお醤油が多いかな?というぐらいが美味しいです。
小口ネギや七味などを振りかけても美味しいです。

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レシピ作者

アコンク
アコンク @cook_40038056
に公開
よろしくおねがいします。2009年4月から1年マクロビオティックのお料理教室に通いました。いまは知識として勉強しておいてもいいかなぁ、というぐらいな気持ちになりました。美味しいものを美味しく食べれば、それでいいと思います。旅行が好きです。 TOPの写真はフィジーです♪
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