お餅でおつまみ☆サモサ風

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
お餅とチーズ入りでもちもち美味♪
このレシピの生い立ち
余っていたお餅と春巻きの皮を組み合わせてつくってみました!
作り方
- 1
お餅・チーズ・ウインナーは5mm角に切る。
☆を混ぜてのりを作る。
春巻きの皮は縦に3等分に切る。 - 2
お餅・チーズ・ウインナー・★を混ぜ合わせる。
- 3
春巻きの皮を縦長に置き、手前から三角に折って袋状にし、2を詰めて☆をつけて閉じる。
- 4
鍋に油を深さ1〜2cm入れて180度に熱し、3を入れて揚げ焼きにする。
- 5
油をきってお皿に盛り、ミントの葉を飾り、ケチャップを添える。
コツ・ポイント
チーズとウインナーの塩分があるので塩・胡椒は少なめで大丈夫です!
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