アスパラは下を切り落とし下の皮は削ぐ。

味噌、みりん、酒、砂糖は1：1：1：1の割合で混ぜておく。

アスパラを豚肉で巻いて焼く。（お好みでごま油でも）

たれを絡めて出来上がり。