作り方
- 1
切干大根は水で洗い、1～2分水につけてもどした後、充分に水気を切っておく。
- 2
きゅうりとハムを細切りにする。
- 3
ぽん酢に酢をお好みで加える。
- 4
切干大根ときゅうり、ハムを混ぜ、ぽん酢をよく和える。（手で混ぜるとよく混ざる。）最後にいりごまをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
和えた後、冷蔵庫などで少し置いた方が味がしみて美味しいです♪
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ryokochin -
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