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ごぼうサラダ

Ｒｉｎｚｅ @cook_40086981

簡単ごぼうサラダ。
１０分でできます　（笑）隠し味に酢と醤油とさとう。味がしまります
このレシピの生い立ち
一品足りないと思ったらごぼうがころがっていたので・・・

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一品足りないと思ったらごぼうがころがっていたので・・・

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材料

2人分

ごぼう２分の１本
人参 3ｃｍ位
マヨネーズ大さじ２弱
さとう少々
ごま大さじ１
酢大さじ１
しょうゆ少々

作り方

1
ごぼうとにんじんを千切りにします。ごぼうは酢水にひたし、あくをぬきます。
2

ごぼうをゆで、少したってからにんじんをゆでます。
3

ゆであがったら酢をふりかけしばらくなじませます。その後、マヨネーズ、しょうゆ、さとうを順番にいれまぜます。
4

ごまをまぜてできあがり

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Ｒｉｎｚｅ

Ｒｉｎｚｅ @cook_40086981

2012/02/07 10:14に公開

常に季節感を大切に・・・旬な食材を取り入れて、しかも簡単にできるレシピ作りを目指しています

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