カブ・小松菜・ハムの塩炒め☆
kaokaofood @cook_40093029
大好きなカブと小松菜をハムの塩気で優しい塩味の炒め物に☆ 2016/2/9お陰様で話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
美味しそうなカブを1個だけ頂いたので、冷蔵庫にあったハムとボリューム増しのための小松菜を入れて、鶏ガラスープの素と酒・塩コショウで炒めました☆
アプリでひらく作り方
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カブは半分に5ミリ位の薄切り、カブの葉と小松菜は3〜5センチ位のザク切り、フライパンにごま油を強火で熱しカブから炒める。
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- 2
ハムは3センチ位の角切り。カブに油が回ったら、カブの葉・小松菜・ハムを入れ、鶏ガラスープ素・酒、塩コショウをいれ炒める。
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- 3
全体が混ざったら、皿に盛る。
出来上がり☆ -
コツ・ポイント
強火でサーーーっと仕上げます。カブは火が通りやすいので、炒めすぎないようにしています。ハムもあんまり火を入れない方が美味しいですよね(^-^)
リアクション
レシピ作者
美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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