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チーズの韓国風サラダ
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チーズの韓国風サラダ-レシピのメイン写真

チーズの韓国風サラダ

MOANALANI
MOANALANI @cook_40063761

さけるチーズのクリーミーさと韓国ドレッシングと海苔の旨みが絡みあってビールに合います
このレシピの生い立ち
ピリ辛いサラダとチーズは合うこと間違いなし

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材料

2人分
  • リーフレタス 3枚
  • ミニトマト 5ヶ
  • ラディッシュ 2ヶ
  • ストリングチーズ 1/2本
  • 韓国海苔 適宜
  • ドレッシング
  • きび糖 小さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油 1滴
  • おろしにんにく 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    リーフレタスは洗ってペーパーで水気をふき取り手でちぎります。

  2. 2

    ラディッシュは薄切り、ミニトマトは半分に切り、ストリングチーズはさいておきます。

  3. 3

    ドレッシングをよく混ぜてお皿に盛りつけたサラダにかけます。

  4. 4

    チーズ、韓国海苔、あれば糸唐辛子を飾ります。

コツ・ポイント

ごま油はほんの1滴で十分旨みが出ます。

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MOANALANI
MOANALANI @cook_40063761
2013/04/29 02:14に公開
フードコーディネーター/ハワイ料理研究家。キヌアまとめでレシピ掲載中。Lekueスチームケースレシピ本掲載。チームアロハでもレシピ担当。詳しいサイトはhttps://moanalani.hatenadiary.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ ミニトマト コチュジャン リーフレタス

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