フライパンで豚ロースのカマンベール包み!

Hアラル
Hアラル @cook_40145680

フライパンだけでサクサクアツアツの豚ロースのカマンベール包みフライを!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった薄切り豚ロースと安いカマンベールを見て食べたくなったので。

フライパンで豚ロースのカマンベール包み!

フライパンだけでサクサクアツアツの豚ロースのカマンベール包みフライを!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった薄切り豚ロースと安いカマンベールを見て食べたくなったので。

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材料

2、3人分
  1. 豚ロース薄切り 200g
  2. カマンベールチーズ 1/2個
  3. サラダ油 適量
  4. 塩、ブラックペッパー 少々
  5. 小麦粉 適量
  6. 適量
  7. パン粉 適量
  8. ケチャップ、中濃ソース 適量

作り方

  1. 1

    カマンベールを一口大に切る。豚ロースでチーズが見えないように包む。豚ロースは薄いほうが美味しいです。

  2. 2

    包んだあとは塩とブラックペッパーをふる。焼く直前に薄力粉、卵、パン粉、と順につける。

  3. 3

    フライパンを熱し、多めの油を入れる。キツネ色になるまで揚げ焼きする。両面焼いたら出来上がり!

  4. 4

    ソースはケチャップと中濃ソースを1:1の割合で混ぜて。

コツ・ポイント

豚ロースは薄切りのもので。すぐに焼けます!カマンベールは安いものでOK!

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