豚バラのピリ辛炒め

nao0312 @cook_40106823
最初にタレを混ぜておいて、
炒めて絡めるだけの簡単料理。
スタミナ満点で、めちゃ旨♡
ご飯がモリモリ進みますよ(^^
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作るつもりでタレを作ったけど、
家に豚バラしか無かったので、
急きょ豆板醤とおろしニンニクを足して炒めてみました。
めちゃ旨(*^_^*)
大成功でした↗↗
豚バラのピリ辛炒め
最初にタレを混ぜておいて、
炒めて絡めるだけの簡単料理。
スタミナ満点で、めちゃ旨♡
ご飯がモリモリ進みますよ(^^
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作るつもりでタレを作ったけど、
家に豚バラしか無かったので、
急きょ豆板醤とおろしニンニクを足して炒めてみました。
めちゃ旨(*^_^*)
大成功でした↗↗
作り方
- 1
豚バラを4~5㎝くらいに切って塩胡椒する。
玉ねぎは6等分くらいに切る。
- 2
☆印を全て合わせておく。
- 3
フライパンに豚バラを並べて
油を出すように炒め、
玉ねぎも入れて、更に炒める。 - 4
タレを一気に入れて絡めるように炒める。
火を消してゴマをパラパラかけて、
軽く混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
カサ増し&彩りでピーマン入れても美味しいですよ(*^_^*)
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