材料、混ぜるだけ！煮干佃煮風-レシピのメイン写真

材料、混ぜるだけ！煮干佃煮風

ミミ♪
ミミ♪ @cook_40164450

火も使わず、ただ材料と調味料混ぜるだけ♪美味しくカルシウム取れます♪魚嫌いの私や子供にピッタリ☆モチロンお酒のアテにも♪
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材料、混ぜるだけ！煮干佃煮風

ガメラ13号's cooksnap of when they made 材料、混ぜるだけ！煮干佃煮風.
トマトタイマー's cooksnap of when they made 材料、混ぜるだけ！煮干佃煮風.
しろいは's cooksnap of when they made 材料、混ぜるだけ！煮干佃煮風.
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材料

  1. 食べる煮干 120g
  2. 塩昆布 30g
  3. 白いりごま 50g
  4. 花かつお 50g
  5. ＊米酢orリンゴ酢 50g
  6. ＊みりん 50g
  7. ＊さとう 100g
  8. ＊醤油 30g

作り方

  1. 1

    ジップロックなどの厚手の
    ジッパー付き袋に
    煮干・塩昆布・白いりごま・花かつおをすべて入れる

  2. 2

    ＊印の調味料を混ぜ合わせ、砂糖がしっかり溶けたら【1】の袋に注ぐ。
    よく馴染ませて、半日常温放置。

  3. 3

    しっとり馴染んだら出来上がり。
    冷蔵庫保存で半年OK

コツ・ポイント

砂糖が固まっちゃうので、調味料はよく混ぜて砂糖溶かしてね♪
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