簡単・時短・材料2つ☆煮卵 ˙³˙ )ノ

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材料2つで煮卵☆失敗するとしたらゆで卵のゆで具合くらいだろうか?ヘルシオさんなら失敗知らずさ╭( ・ㅂ・)و
このレシピの生い立ち
ラーメン食べたい!煮卵欲しい!でも砂糖、醤油、みりん、酒の計量面倒臭ぇ!!買うと添加物すげぇ!!(ノД`)簡単に作れないかなー?って、全部使われてる「すき焼きのタレ」で代用→簡単!味も毎回安定!しかも放っておくだけ!何よりうまぁ〜☆

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材料

ゆで卵3個分
  1. ゆで卵 3個
  2. すき焼きのタレ 30ml

作り方

  1. 1

    材料これだけ。

    すき焼きのタレ
    たまご

  2. 2

    うちはチビが居るので、無添加の「すき焼きのタレ」です。
    無添加のやつも種類が増えたけど、甘さ控えめな創味がお気に入り☆

  3. 3

    用意する小道具
    フリーザーバッグ 1枚
    計量スプーンor計量カップ

    必要であれば、
    ゆで卵の穴開けるやつ

  4. 4

    ゆで卵を作る。
    うちはヘルシオで「ゆで卵」で13分弱程☆
    鍋でするとチビが危ないのでヘルシオで!(楽だし失敗なし)

  5. 5

    ゆで卵が出来上がったら、殻をむいて「すき焼きのタレ」に浸すだけ☆

    少し温い状況から浸けた方が、よく味が染み込む☆

  6. 6

    ⑤は、たまご3個なので30mlだよ☆
    たまご×10ml計算☆

  7. 7

    ゆで卵を作るとき、
    殻を剥く時は火傷に注意!!

    スプーンの丸い部分の背で叩くと剥きやすくなるよ˙³˙ )ノ

  8. 8

    空気を抜いて、冷めたら冷蔵庫へ☆

    時々袋をひっくり返してあげると、満遍なく味が染み込む˙³˙ )ノ"
    ※液漏れ注意!!

  9. 9

    3時間以上〜半日程で出来上がり☆

    3〜4時間浸けた感じはこんな感じです→

コツ・ポイント

ゆで卵さえ作れれば大丈夫!!

ポイントは、
①調味液=ゆで卵の数×10ml
②冷蔵庫で冷やしておく際に、時々袋をひっくり返して、満遍なく味が染み込むようにする事

だけ!!

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