作り方
- 1
春菊は５ｃｍ幅に切る。たけのこは細切り。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、春菊の茎を炒め、続けて葉の方も炒める。
- 3
しんなりしてきたら、たけのこも加え
片栗粉以外の調味料を入れ更に炒める。 - 4
茎の方が柔らかくなったら片栗粉を水で溶いたものを回しかける。出来上がり。
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ゆちゃまるクック -
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