簡単手間なし♪ナムル風白和え

ぷるうん
ぷるうん @cook_40164505

いつもと違う白和えを♪
このレシピの生い立ち
白和えでも作ろうか〜。
あ!
ほうれん草はナムルにするし、豆腐もごま油+塩で食べたら美味しいし…
合わせてみたら、間違いなく美味しかったのでレシピUPしてみました(^-^)

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材料

たっぷり4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 人参 5㎝くらい
  3. 豆腐 2分の1丁(200g)
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
  5. ごま 小さじ2分の1
  6. *すり胡麻 適量(いっぱいが美味しい)
  7. *塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草、人参は茹でるかレンジでチン。

  2. 2

    豆腐(絹でも木綿でも)は、軽く水切り。

  3. 3

    ①と②、あと*全部混ぜ合わせて→ハイ完成♪

コツ・ポイント

コツ、ポイント特になし(^m^)
面倒くさがりの私は、野菜もお豆腐(キッチンペーパーに包んで)も、全部レンチンで作っちゃいます♪

もちろんお野菜も、ブロッコリーや白菜や…冷蔵庫の中にあるものでOKですよ(●^ー^●)

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レシピ作者

ぷるうん
ぷるうん @cook_40164505
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おいしいもの だいすきな2児のママです
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