濃いめの味つけで色々使える!とりそぼろ

ヒデとカズのパパ @cook_40053410
色々使えるとりそぼろです。そのままご飯にのせても、TKGのトッピングに、サラダ、豆腐にかけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
甘辛の肉のトッピングがあったらいいなと思って作りました。
濃いめの味つけで色々使える!とりそぼろ
色々使えるとりそぼろです。そのままご飯にのせても、TKGのトッピングに、サラダ、豆腐にかけても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
甘辛の肉のトッピングがあったらいいなと思って作りました。
作り方
- 1
フライパンに胡麻油大さじ1を入れて中火にし、温まってきたら鳥ミンチを入れて炒める。
- 2
全体的に火が通ったら★を入れ汁気が少なくなるまで炒める。
- 3
唐辛子と醤油を加え、味のムラがないように混ぜる。
- 4
器に入れて出来上がり。冷ましたら味が落ち着きます。唐辛子は好みで取り出して。
コツ・ポイント
唐辛子は味をしめるために加えているので、苦手な方は入れなくてもよいです。1本丸ごとがほんのり辛くてオススメです。
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