油揚げdeたらこチーズのおつまみ

まあくんのおくさん
まあくんのおくさん @cook_40038594

かりっとした油揚げにたらこチーズの塩辛さが美味しいです♪具材さっと混ぜてトースターでチンの簡単レシピ^^祝★話題入り
このレシピの生い立ち
たらことチーズの塩っ気でビールが美味しく飲めるかな~と思いました^^

油揚げdeたらこチーズのおつまみ

かりっとした油揚げにたらこチーズの塩辛さが美味しいです♪具材さっと混ぜてトースターでチンの簡単レシピ^^祝★話題入り
このレシピの生い立ち
たらことチーズの塩っ気でビールが美味しく飲めるかな~と思いました^^

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材料

4個分
  1. 油揚げ 2枚(寿司揚げ用なら4枚)
  2. たらこ 一腹(25~30g程度)
  3. 刻み葱 大さじ3杯程度
  4. とろけるチーズ 30g
  5. 醤油 小さじ1
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    寿司あげ用を使用しました。長方形の油揚げなら1/2にカットして下さい。油抜き処理はしてません

  2. 2

    たらこの皮を取り除き、葱・チーズ・醤油を混ぜ合わせる(画像左)。

  3. 3

    別でバターは細かく刻んでおく(画像右)

  4. 4

    油揚げの上に工程2を4等分に盛り分ける。その上に工程3の刻んだバターをちりばめる

  5. 5

    アルミホイルの上にのせて、トースターで焼き上げる。油揚げがカリッとするまで焼きましょう。

  6. 6

    2013/07/06 話題入りしました。作って下さった方々ありがとうございました

コツ・ポイント

カロリーUPしますが、バターが旨味をUPさせているので省かないで下さい。おつまみ用に少し塩っ気がきつめです。お子さんには醤油をほんの少し控えてあげて下さい。

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まあくんのおくさん
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あたし…ダイエットやり直しだ!頑張ろう。まあくん…まあ、頑張れ、特にコメ無し。息子…大学ニ年生。ラーメン屋のバイトに燃える。足に水虫あるのが難点^^;娘…高校三年生。春高夢に散る。春から大学バレー頑張ります。
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