✩基本の冷やし中華✩

horseland @cook_40043909
2018.7.31基本のレシピ改訂版に掲載されました♪本格派の冷やし中華をお手軽に!是非お試しください(^o^)
このレシピの生い立ち
我が家は日本蕎麦よりラーメン派なのでつけラーメンや冷やし中華は夏の定番メニューです✩
作り方
- 1
タレの材料を合せておく.モヤシは茹でて冷ます.薄焼き卵を作り冷めたら細切り.胡瓜とハムも細切り.カニカマは細くさく.
- 2
麺をお好みの硬さに茹でザルにあげて良く水を切る.
- 3
少し深めのお皿に麺を乗せ上に具をトッピングして①のタレをかける.お好みで溶き辛を付けて召し上がって下さい.
- 4
2016.2.9.レシピ本掲載して頂きました♪ありがとうございます☺
- 5
2018。7.31.基本のレシピ改訂版に掲載して頂きました♪ありがとうございました☺
コツ・ポイント
タレは多めにかけた方が美味しいですよ(^ω^)
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