ほかほか☆丸ごと玉ねぎサラダ
らっちぃ @cook_40164683
(写真上真ん中)玉ねぎスライスに甘すっぱい玉ねぎドレッシング、玉ねぎまっしぐらです♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎを消費したくて作りました(´―｀)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは縦カットして半分は千切り、半分はすりおろす。
- 2
千切りした玉ねぎは30分間水にさらしておく。
- 3
鍋にすりおろした玉ねぎを入れて強火でざっと炒める。蓋をして弱火で5分間煮る。
- 4
千切りした玉ねぎを鍋に入れて強火に変えて火を通す。
- 5
弱火でしんなりするまで炒める。
- 6
★を全部混ぜてふりかける。
コツ・ポイント
焦げないように、炒めすぎないように。あったかいまま食べてもいいし、冷やしてから食べても美味しいです。
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