タコと納豆のネバネバガーリックチャーハン
∴ｎｉｃｏ @cook_40039512
定番の納豆チャーハンにタコをプラス。
にんにくをきかせてパンチのあるチャーハンに！
このレシピの生い立ち
たこが大量に手に入り･･･
タコと納豆のネバネバガーリックチャーハン
定番の納豆チャーハンにタコをプラス。
にんにくをきかせてパンチのあるチャーハンに！
このレシピの生い立ち
たこが大量に手に入り･･･
作り方
- 1
タコは食べやすく切り、フライパンにバター１０ｇとにんにくを軽く炒めたところに入れてさっと炒め全て取り出しておく。
- 2
バター２０ｇを１の空いたフライパンに入れ、納豆を炒め、納豆のたれをいれてさらに炒める。
- 3
２のフライパンに１を入れ、塩コショウで味を整えたら味見をし、足りなければ醤油をまわし入れる。
- 4
器に盛り、あさつきをかざる。
コツ・ポイント
タコは硬くなりやすく、にんにくは焦げやすいので、
さっと炒めたら取り出し、あとから入れるのがコツ。
醤油はタレの味にもよります。
味見してからお好みで加えて下さい。
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