便秘に (ω・ )ゝおからのお焼き?!
魔莉茶 @cook_40149325
食感はふかしたジャガイモのような感じです（;´Д｀）お弁当のおかずにもどうぞ★
このレシピの生い立ち
おからが半端にあまってしまったのと、冷凍とろろを消費するために考えました。
アプリでひらく作り方
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生おからから醤油までボールに入れ混ぜる。
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- 2
とろろを入れ混ぜる。片栗粉を入れ混ぜる。
- 3
お好みの大きさにして、ごま油をひいたフライパンで中火できつね色になるまで焼く。
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- 4
ひっくり返し、蓋をして弱火で3～5分程度焼いて出来上がり★
コツ・ポイント
ひじきはカルシウムが多い芽ひじきを使いました(´∀｀)濃いめの味が好きな方は、醤油を足しても大丈夫かと思います。あまり粉を使わないで作りました。もちもちが好きな方は片栗粉を増やしても構いませんｗ
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