✿珈琲で!ミルクハース⑧✿

ゆりぼぉ @cook_40034600
大好きなコーヒーのカフェオレパン❤
キャラメルフレーバーで♪
✿(2010/03/20)話題入り✿
このレシピの生い立ち
2009年のマイブーム【ミルクハース】のアレンジレシピ♪
珈琲タイムのお供にぴったりなおやつパン❤
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ https://cookpad.wasmer.app/diary/1139228#recipe
✿珈琲で!ミルクハース⑧✿
大好きなコーヒーのカフェオレパン❤
キャラメルフレーバーで♪
✿(2010/03/20)話題入り✿
このレシピの生い立ち
2009年のマイブーム【ミルクハース】のアレンジレシピ♪
珈琲タイムのお供にぴったりなおやつパン❤
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ https://cookpad.wasmer.app/diary/1139228#recipe
作り方
- 1
(こねと一次発酵)
HBに材料をセットし、生地コースをスタート。
お釜から取り出し、10分休ませる。 - 2
(成型)
生地を20×20cmくらいに伸ばし、キャラメルと一緒に、ロールケーキの要領で丸め、閉じ目をしっかり閉じる。 - 3
(2次発酵)
乾燥しないように、2倍程度の大きさになるまで2次発酵させる。 - 4
(焼き)
オーブンの余熱中にクープを数本入れ、180℃で25分焼く。
厚めにスライスして召し上がれ♪ - 5
☆アレンジ☆
キャラメルはホワイトチョコでもどうぞ~(^^)/ - 6
✿話題入り✿
美味しく作ってくれてありがとう(^^ゞ(2010/3/20)
コツ・ポイント
①キャラメルは小なら、5~6個。細かくカットすると綺麗に溶けます。
②クープは深め(丸めた生地の一枚をぎりぎり切らない程度)に入れて下さい。
※中央の1本で様子を見て、サイドで調整
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