ミートソース缶アレンジ！簡単☺豆のカレー
harushot @nana_andteam
10分で出来るスピードメニュー‼
缶詰やストックだけで作れるのに、本格的な味でびっくり‼‼
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいのに、お肉もお野菜もない(T_T)
なので保存食品だけで作ってみました！
パパ絶賛の1品に♪
ミートソース缶アレンジ！簡単☺豆のカレー
10分で出来るスピードメニュー‼
缶詰やストックだけで作れるのに、本格的な味でびっくり‼‼
このレシピの生い立ち
カレーが食べたいのに、お肉もお野菜もない(T_T)
なので保存食品だけで作ってみました！
パパ絶賛の1品に♪
作り方
- 1
ターメリックライスを炊く
※米4合に対し、ターメリック小さじ1/2 -
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくすりおろし、生姜すりおろしを入れ、火を点ける
-
- 3
(ザルに開けて、流水であらって、水を切った)ミックスビーンズを加え、炒める
-
- 4
ミートソースを加え、煮立たせる
-
- 5
冷凍トマトの皮を剥き、スライスしたものを加え、5分煮る
-
- 6
カレー粉、砂糖、塩を加え、煮立たせる
-
- 7
バターを加え、溶けるまで混ぜたら 出来上がり♪
-
- 8
ターメリックライスを小さなお茶碗に入れ、ひっくり返して 器に盛り付け、豆カレーをかけたら 完成♪
-
コツ・ポイント
・冷凍トマトがない場合は、トマト水煮缶(カット)を200g使います！トマト缶を使えば、包丁いらずで さらに簡単♪
・冷凍トマトは流水で皮がツルッと剥けます☺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18425103
