山芋ふわふわ～オニオングラタン♪
naonaos @cook_40043620
すりおろした山芋と卵でふわっと仕上がります♪甘～いオニオンが隠し味❤
★2011/10/25 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現したくて＾＾
※2011.2.28 写真を変更しました。材料も一部変更しました。（→明太子の量です）
山芋ふわふわ～オニオングラタン♪
すりおろした山芋と卵でふわっと仕上がります♪甘～いオニオンが隠し味❤
★2011/10/25 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現したくて＾＾
※2011.2.28 写真を変更しました。材料も一部変更しました。（→明太子の量です）
作り方
- 1
山芋はきれいに洗って皮ごとすりおろします。玉ねぎは大き目のスライスにしておきます。お好みで明太子もご用意ください♪
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- 2
【下準備】
玉ねぎはバターで炒めておきます。あめ色になったら取り出し、粗熱を取っておきます。 - 3
ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
耐熱容器に②の玉ねぎを敷き詰め、上から③を流し入れます。オーブントースターでふわっと焦げ目がつくまで焼いたら完成♪
- 5
2011/10/25 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございます～❤ -
- 6
こちらアレンジレシピです♬
「山芋ともずくのふわふわグラタン♡」
レシピID：18330963 -
コツ・ポイント
・玉ねぎをバターで炒めておくことで、容器にバターを塗る手間を省きます！＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18425124
