。:☆とりの生クリーム煮☆:。

☆MIKITTY☆ @cook_40165035
材料や作り方はとってもシンプルなのに,味は本格的です☆やみつきになりマス!!
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれました☆
ワタシの大好きな一品デス!!(*^_^*)
。:☆とりの生クリーム煮☆:。
材料や作り方はとってもシンプルなのに,味は本格的です☆やみつきになりマス!!
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれました☆
ワタシの大好きな一品デス!!(*^_^*)
作り方
- 1
とりモモ肉を皮を下にして焦げ目がつくまで焼きます。
- 2
裏返したら,ワインを適量回し入れ蓋をして中火で蒸します。
- 3
中まで火が通ったら,塩胡椒で味をつけ生クリームを回しいれ出来上がりデス!!
コツ・ポイント
☆お肉から油が多く出るので,少し捨ててから生クリームを入れると
生クリームの濃厚な味が染み出て,おいしく出来上がると思います☆
☆バジルなどを最後にかけるとオシャレだし,尚おいしいです☆
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