作り方
- 1
にんじんを千切りにし、小松菜をよく洗い根を切り落とし、3cmに切ります。
- 2
沸騰した鍋に、にんじんを入れて、2分茹で、小松菜を入れ1分半。計3分半。
- 3
ザルにあげ、水にさらし、水気を切り★を入れ混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
水気はよく切るといいでしょう。
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