ささみとお豆さんサラダ

カズテン
カズテン @cook_40044054

いつものサラダにお豆をIN♪
お好きなドレッシングでどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつも作る「ささみときゅうりのサラダ」に子供が好きなお豆さんを入れてみました。

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材料

2人分
  1. ささみ 1本
  2. きゅうり 1本
  3. サラダにおいしい豆水 1/3袋
  4. ドレッシング(ここではゴマドレッシング) 大さじ2

作り方

  1. 1

    ささみはお酒少々を入れた熱湯で火が通るまで茹で、熱いうちに細かくさく。

  2. 2

    きゅうりはまず縦半分に切り、それをななめに薄く切って、塩でもんで、水気を絞る。

  3. 3

    ささみ・きゅうり・お豆さんをボールにいれ、お好みのドレッシングをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ささみは浅いお皿に乗せて酒をふってレンジでチンでもいいです。

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レシピ作者

カズテン
カズテン @cook_40044054
に公開
家族はパパと私と6歳と4歳の男の子です☆みんなよくたべるんです!パパにはもうちょっと控えめに食べてほしいんですけどね・・・最近お腹が!!クックパッドに出会ってから料理・お菓子・パン作りが楽しいです。 味はもちろん、見た目にもおいしいお料理作りを頑張っていきたいと思います。
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