長いもとキノコのポン酢炒め!

のんりこ529 @cook_40124631
長いもとキノコの相性がぴったりですよ♫
簡単に出来るので、あと一品と言う時に役立ちます。残り物のキノコ類で出来ます!
このレシピの生い立ち
長いもが少し残っていたので、キノコ類と炒めてみました。
長いもとキノコのポン酢炒め!
長いもとキノコの相性がぴったりですよ♫
簡単に出来るので、あと一品と言う時に役立ちます。残り物のキノコ類で出来ます!
このレシピの生い立ち
長いもが少し残っていたので、キノコ類と炒めてみました。
作り方
- 1
長いもは半月切り、エリンギは縦に切り、シメジは小房に分けておく
- 2
バターで炒めて、塩・こしょうし、ポン酢を掛け回せば出来上がり
コツ・ポイント
サラダ油で炒めたらさっぱり仕上げになります!
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