長芋豚肉きのこのバターポン酢炒め
Saku_cook @cook_40356926
子供も大人も大好きなバタぽん炒め。
長芋のシャキシャキ感が美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単にできる炒め物を考えました。
長芋豚肉きのこのバターポン酢炒め
子供も大人も大好きなバタぽん炒め。
長芋のシャキシャキ感が美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で簡単にできる炒め物を考えました。
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて半月切りにする。
しめじはいしづきをとり、手でバラバラにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに薄く油を敷いて豚肉を炒め、塩胡椒をする。
お肉の色が変わってきたらしめじと長芋も加えて炒める。 - 3
具材に火が通ったら、ポン酢とバターを加えて絡め、火を止める。
コツ・ポイント
バターは最後に加えること！
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