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はちみつレモンのキャロットラペ
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はちみつレモンのキャロットラペ-レシピのメイン写真

はちみつレモンのキャロットラペ

ai♡cooking
ai♡cooking @cook_40165203

お弁当の彩りに1品！サラダの付け合わせにも美味しいですよ＾＾
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材料

  • にんじん 150g
  • 塩 小さじ1
  • はちみつドレッシング
  • ★はちみつ 小さじ1と1/2
  • ★レモン汁 小さじ4
  • ★こしょう 少々
  • ★オリーブオイル 小さじ4
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作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにしてボウルにいれ塩小さじ1を入れ揉み込む。
    そのまま１０分置いて水気を絞る。

    • はちみつレモンのキャロットラペ作り方1写真
  2. 2

    はちみつドレッシング★を作る。
    はちみつ、レモン汁、こしょうを混ぜ、オリーブオイルを少しづつ加えて混ぜる。

    • はちみつレモンのキャロットラペ作り方2写真
  3. 3

    1のにんじんと、2のドレッシングを混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫で2時間おきます。

    • はちみつレモンのキャロットラペ作り方3写真
  4. 4

    オシャレな瓶に入れて完成です！

    • はちみつレモンのキャロットラペ作り方4写真

コツ・ポイント

にんじんを塩で揉む祭、しっかり揉む事で柔らかく食べやすいです！

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ai♡cooking
ai♡cooking @cook_40165203
2018/06/07 03:43に公開
料理が好きで始めてみました＾＾彩りや盛り付けなど丁寧な料理を心がけています♫つくれぽ大歓迎です！お料理upしていきますのでよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん はちみつ

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