クレソンの炒めご飯
クレソンって炒めると美味しい…
ご飯に半熟卵をのっけてもまた美味しい。
このレシピの生い立ち
ちょこっとだけ残ったクレソン消費に
作り方
- 1
フライパンで細かく切ったソーセージを炒める
- 2
１にご飯を投入
- 3
２がいたまったら５センチぐらいに切ったクレソンも入れて炒める
- 4
クレソンがしなってきたら、ブラックッペッパー、だし醤油を入れて、味を整える
コツ・ポイント
味付けは、だし醤油でしましたが、醤油でももちろんオッケーです。
味付けはお好みの濃さでどうぞ。
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