絶品!簡単!チキン南蛮♡

有希姫
有希姫 @cook_40095418

とっても簡単に家でパパっとチキン南蛮!
このレシピの生い立ち
我が家は唐揚げラブなので、たまにはチキン南蛮にしてみたくて。

絶品!簡単!チキン南蛮♡

とっても簡単に家でパパっとチキン南蛮!
このレシピの生い立ち
我が家は唐揚げラブなので、たまにはチキン南蛮にしてみたくて。

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材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 3枚
  2. 小麦粉 大さじ6
  3. 2個
  4. タレ↓
  5. 醤油 100cc
  6. 75cc
  7. 砂糖 80g
  8. (大蒜醤油)↓
  9. 大蒜すりおろし 1片分
  10. 醤油 75g

作り方

  1. 1

    鷄モモ肉は1枚あたり6等分する。
    大蒜醤油に30分位漬ける。←後でタレと絡めるので、大蒜醤油に漬けなくてもOK!

  2. 2

    タレの調味料を鍋に入れて温めておく。

  3. 3

    鶏肉に小麦粉→溶き卵の順に漬けて揚げ、タレに絡めて完成!
    タルタルを添えて召し上がれ♡

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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