春菊の梅とじゃこ和え
jujumyu @cook_40043544
春菊があまったら是非作ってみてください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
春菊があまってて家にあるもの色々混ぜただけって感じです。手軽に作れる1品。
春菊の梅とじゃこ和え
春菊があまったら是非作ってみてください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
春菊があまってて家にあるもの色々混ぜただけって感じです。手軽に作れる1品。
作り方
- 1
春菊をレンジで1，2分チンする。水分を絞り食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルにごま油、みりん、刻んだ梅、じゃこを入れて軽く混ぜたら春菊を加えざっくり混ぜる。
- 3
皿に持ったあとにごまをかける。お好みでおしょうゆをたらしてください。
コツ・ポイント
じゃこや梅などの量はお好みで増やして下さい。カリカリ梅･紀州梅など材料や量によって変わってくると思います。
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