作り方
- 1
春菊を軽く茹でて水気を絞りみじん切りにする。
ツナも油や水分をよく絞っておく。 - 2
フライパンでよく乾煎りした春菊にツナ、じゃこ、ごまをくわえごま油で炒める。
最後に醤油を鍋肌からまわしかける。
コツ・ポイント
春菊をあらかじめ茹でておくことで苦味やアクや余計な水分が飛ぶのでオススメ。
ツナはオイル入り、オイル無し、水煮とれでもよいですがよく絞って使ってください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
“春菊菊名ゆで卵桜漬たらこふりかけ” “春菊菊名ゆで卵桜漬たらこふりかけ”
“春菊菊名桜漬たらこふりかけゆで卵”o(^-^)o(ノ^^)ノ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶!(^^)!(๑´ڡ`๑)(:-)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19289626
