ご飯が進む！もやしとホウレン草の炒め物☆
PCうめちゃん @cook_40159868
もやし、ホウレン草、卵・・・これだけでシンプルだけどおいしい炒め物ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
シンプルだけど栄養満点！
ご飯が進む！もやしとホウレン草の炒め物☆
もやし、ホウレン草、卵・・・これだけでシンプルだけどおいしい炒め物ができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
シンプルだけど栄養満点！
作り方
- 1
もやしを水にさらしておく（臭みを取るため）
ホウレン草を適当の大きさに切る。 - 2
フライパンに油をひき、溶いた卵2個を入れ卵焼きを作って、皿においておく。
- 3
フライパンにもやしを炒める。そこへホウレン草をいれ炒める。塩・こしょうで軽く味付けをする。
- 4
お皿に盛ってできあがり☆
コツ・ポイント
最後の味付けは個別にしょうゆでどうぞ♪余ったらラーメンの具などにアレンジできます。
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