和風もずくはんぺん✿
おらんでう～たん @cook_40037385
潰したはんぺんにもずく酢が絡まりめちゃ旨っ☆
酒の肴や箸休めにピッタリな一品♪
このレシピの生い立ち
他のレシピに使おうと潰したはんぺん…もずくで食べちゃえ!!って思い付いた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは袋の上から揉み潰し、器に盛っておく。
- 2
もずく酢をはんぺんの上にドバッとかけ、かつお節、七味をかければ完成!!
コツ・ポイント
はんぺんは角切りでもいいですが、潰した方が味が絡みやすくなるのでおススメです☆
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