トロなすステーキ☆サラダ風
zhuze2009 @cook_40077398
トロなすを美味しくヘルシーに食べたくて、オリーブオイルで焼いた後、サラダ風にしてみました♪
このレシピの生い立ち
トロなすをさっぱり美味しく食べたくて♪
トロなすステーキ☆サラダ風
トロなすを美味しくヘルシーに食べたくて、オリーブオイルで焼いた後、サラダ風にしてみました♪
このレシピの生い立ち
トロなすをさっぱり美味しく食べたくて♪
作り方
- 1
トロなすを幅1.5センチに切る。トマトは一口大、しめじは房をわけておく。
- 2
フライパンにシエロオリーブオイルを入れ、トロなすを焼き目がつくくらい両面焼く。
- 3
焼いてる間にしめじを沸騰したお湯の中で茹でて、ざるに取っておく。
- 4
器にナスを盛りつけ、その上にしめじとトマトを乗せて、お好きなドレッシングをかける。
-
コツ・ポイント
トロなすを焼きすぎないように～
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