糖質制限 唐揚げ風鳥の照り焼き
さとうママ310 @cook_40161282
塩コショウの味付けに飽きた時に。衣なしの唐揚げ風です。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたい！けど、衣も気になるし、揚げ物もめんどくさいと思い作ってみました。
味だけ唐揚げでも十分満足です。
糖質制限 唐揚げ風鳥の照り焼き
塩コショウの味付けに飽きた時に。衣なしの唐揚げ風です。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたい！けど、衣も気になるし、揚げ物もめんどくさいと思い作ってみました。
味だけ唐揚げでも十分満足です。
作り方
- 1
生の鶏肉と調味料を袋に入れて混ぜ、空気を抜いた状態でひと晩、つけておきます。醤油は鶏肉の大きさで加減してください。
- 2
袋から取り出し、鶏肉を皮から焼きます。中火～弱火で両面１０分程度焼けば完成です。
コツ・ポイント
・味が染み込まなかったという方は調味料を混ぜ、焼いた鶏肉に直接かけても美味しいです。
・千切りキャベツとの相性も抜群。キャベツと合わせる方は最後に新しく作った調味料を、焼いてる鶏肉に追加してタレごとキャベツにかけて頂くと最高に美味しいです。
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