山芋ステーキみたいなトロトロお好み焼き♪
mikanaꔛ @cook_40135802
ふらふわ♡トロトロ♡の山芋ステーキみたいな簡単お好み焼きです♪♪絶対に押さえたらダメですよぉ(∗ˊ꒵ˋ∗)
このレシピの生い立ち
お好み焼きレシピ
山芋ステーキみたいなトロトロお好み焼き♪
ふらふわ♡トロトロ♡の山芋ステーキみたいな簡単お好み焼きです♪♪絶対に押さえたらダメですよぉ(∗ˊ꒵ˋ∗)
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お好み焼きレシピ
作り方
- 1
すった山芋に卵を加えてよく混ぜ、水を入れてさらによく混ぜる
- 2
小麦粉と茅乃舎だしを3回位にわけて入れ、ダマにならないように混ぜる
千切りにしたキャベツを入れて混ぜる - 3
フライパンに豚バラをひき、その上に生地をのせる
丸く整えながらやく
焼き色が付いたら裏返して焼く - 4
焼けたらソース、マヨネーズをぬり、お好みで鰹節、青のりなどをのせる
コツ・ポイント
裏返した時絶対に押さえたら駄目です
形を整えるだけにしてください
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