*お好み焼き風長芋ステーキ*
りぃたんキッチン @cook_40059867
焼いた長芋の食感がたまらない♪簡単に作れてとってもおいしいですよ★お酒のお供にぜひどうぞ(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
簡単にお酒のおつまみが作りたくて…(*^□^*)
*お好み焼き風長芋ステーキ*
焼いた長芋の食感がたまらない♪簡単に作れてとってもおいしいですよ★お酒のお供にぜひどうぞ(*´∇｀)
このレシピの生い立ち
簡単にお酒のおつまみが作りたくて…(*^□^*)
作り方
- 1
長芋はよく洗って粉を落とします。皮つきのままでOKです。1㎝くらいの輪切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し切った長芋を焼きます。長芋を入れたら塩胡椒を振ってください。
- 3
両面こんがりきつね色になるまで焼いてください。焼けたら鍋はだからめんつゆをジューっとかけて絡めます。
- 4
お皿に盛ってかつおぶしやマヨネーズをトッピング★あつあつをいただきま-す♪
- 5
長芋のシャキシャキホクホクの食感がたまりません★★お酒にもご飯のおかずにもピッタリです。
- 6
初めてのつくれぽをいただいたのにコメント載せずに掲載してしまいましたﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡申し訳ございません。
コツ・ポイント
長芋は皮つきのままでも剥いてもお好みで。めんつゆを入れたら焦げやすいので気をつけてください。しっかり焼き色をつけたほうがおいしいです♪
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