作り方
- 1
白滝を3分程茹でてアク抜きし、水切りしておく。
- 2
フライパンを熱しバターを溶かしキャベツとツナを炒める。
- 3
薄力粉を入れてよく炒める。白滝を加えてさらに炒め、牛乳を加える。
- 4
とろみがついたらコンソメ、塩こしょうで味付けしてできあがり〜!
コツ・ポイント
薄力粉を加えたら粉っぽくなくなるまで炒めるとダマになりません。
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