キノコたっぷり♥レンジでチン♪

マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044

2012・0710話題入り感謝!カテ入り感謝!
えのきは必須!あとはどんなきのこを使っても美味しい。風味満点で超簡単よん
このレシピの生い立ち
たっぷりのキノコを、簡単にヘルシーに食べたかったので・・・。

キノコたっぷり♥レンジでチン♪

2012・0710話題入り感謝!カテ入り感謝!
えのきは必須!あとはどんなきのこを使っても美味しい。風味満点で超簡単よん
このレシピの生い立ち
たっぷりのキノコを、簡単にヘルシーに食べたかったので・・・。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. えのきだけ 100gくらいのパック
  2. まいたけ 50g(通常の1パックの半分)
  3. 味付け
  4. ポン酢じょうゆ 小さじ2杯
  5. 濃い口しょうゆ 小さじ2杯
  6. かつおぶし 3グラム(小さい1袋)
  7. 万能ねぎ小口切 お好みで

作り方

  1. 1

    底が深めの耐熱のお皿に、えのきを広げてひく

  2. 2

    その上にまいたけをかぶせる様に広げてひく

  3. 3

    ラップをかけて、レンジで約3分でチン

  4. 4

    やけどしないように、ラップをはずすとこんな感じ。

  5. 5

    あつあつのところに、ポン酢じょうゆ、濃い口しょうゆを分量入れる

  6. 6

    かつおぶしと、小口切のねぎをかけて出来上がり♪かき混ぜて食べてくださいね。

コツ・ポイント

今回はまいたけだったけど、しいたけ、しめじ等、何でも美味しいです。えのきは入れたほうがベターです。ポン酢を控めにしたら、オリーブオイルと絡めてパスタにもいけますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044
に公開
♥動物大好き 美味しいもの大好き お酒大好き 仲間とワイワイ大好き食べ歩き大好きな京都生まれで、18歳以降は東京在住です♥♥よろしくお願いします。レシピは見直すこともありますがご容赦くださいね★★○のんびりクックの会NO69活動中○♥♥○★夜のアルコール消毒推進委員会、毎晩活動中です○★
もっと読む

似たレシピ