作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす
- 2
しめじは石づきを切り落とし手でほぐす
ピーマンは食べやすい大きさに切る - 3
フライパンにバターを入れ鶏肉を焼く
焦げ目が付くまで両面しっかり焼いて下さい
蓋をするとお肉が柔らかく焼けます - 4
お肉が焼けたらしめじ、ピーマンを入れて炒める
- 5
しめじ、ピーマンに火が通ったら♡を全部入れて絡めて出来上がり
コツ・ポイント
お肉に塩コショウした後、指でトントン塩コショウを抑えてあげて♡味がしっかり染み込みます♡
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