タラのカレー風味ムニエル
imuimuimu @cook_40067650
カレー風味のムニエルを作ってみました。
タルタルソースをかけて食べるとなかなかいい感じでした。
このレシピの生い立ち
いつものムニエルに違った味を加えてみました。
タラのカレー風味ムニエル
カレー風味のムニエルを作ってみました。
タルタルソースをかけて食べるとなかなかいい感じでした。
このレシピの生い立ち
いつものムニエルに違った味を加えてみました。
作り方
- 1
タラに塩コショウをふります。
(写真は、我が家は6人家族なので6切れになってます) -
- 2
ボールに薄力粉大さじ5とカレー粉小さじ1/2を混ぜ合わせます。
-
- 3
①のタラに②の衣をまぶします。
-
- 4
フライパンにバターを溶かして、ニンニクを入れタラを中火で皮の方から焼いていきます。
(ＩＨだと火力は5) -
- 5
焼き色が付いたらひっくり返して裏も焼きます。
- 6
裏も焼き色がついたら火力を弱め(ＩＨだと3)、2分くらい蓋をして蒸し焼きにして完成♪
-
- 7
レシピNo1246181の超簡単なタルタルソースぅ～♪をかけて食べたらおいしかったです♪♪♪
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