ひじき煮汁でゴマ納豆きゅうりと大根和え

u_liberta @cook_40155537
余ったひじきの煮汁を使い冷蔵庫の残り物を和えただけの超簡単超時短レシピ。口当たりはさっぱり、でもコクもありオススメです。
このレシピの生い立ち
余り物をただごちゃ混ぜにしただけですが、あっけなくペロリと頂ききました。
作り方
- 1
ひじきの煮物 ID:18397157 の最後の余り汁を使います。ボールに入れておきます。
- 2
1に半月切りのきゅうり、刻んだ大根葉、納豆と白ゴマを混ぜ合わせて出来上がりです。全ての相性が良く一気にペロリでした。
コツ・ポイント
特にありません。ひじきの煮汁がしっかりできていれば何を混ぜても美味しくできると思います。
が、できたらひじきの煮物を作る時に使うブレンド出汁ID:18400177の昆布や裂いた焼きアゴ煮干しといわし煮干しなどを入れた余りを再利用します。
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