鮭の味噌マヨチーズ焼き

uuu
uuu @cook_40039180

鮭と味噌マヨチーズの相性◎ お弁当にも♫
2011.5.16話題入り。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
鮭の味噌マヨホイル焼きを、お弁当に入れたくて。

鮭の味噌マヨチーズ焼き

鮭と味噌マヨチーズの相性◎ お弁当にも♫
2011.5.16話題入り。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
鮭の味噌マヨホイル焼きを、お弁当に入れたくて。

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材料

  1. 生鮭 2切れ
  2.  塩こしょう 適量
  3.  料理酒 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 味噌 大さじ1/3
  6. 粉チーズ 適量
  7. セリor青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    生鮭に骨がある場合は取り除き、皮が気になるなら剥がす。

  2. 2

    味噌マヨネーズを合わせておく。

  3. 3

    生鮭に塩こしょうをし、フライパンで蒸し焼きにする(料理酒をかけ)。

  4. 4

    生鮭に火が通ったら、味噌マヨネーズを塗り、粉チーズ・パセリをかけ、トースターで焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♫

コツ・ポイント

とくになしです。

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uuu
uuu @cook_40039180
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つくれぽ中心に、みなさんのレシピお借りしてます(*⌒∇⌒*)10歳年上の夫と二人暮らし♪共通の趣味、お酒・旅行・海系遊びをして、気ままに生活♫「ごはん日記」は、旦那弁当の、記録用に使用。日記内容は無視して遊びに来て頂けたら嬉しいです♡・「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中!・呑んべい愛好会⑤⑥呑み助・きな子ファンクラブNO.23
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