磯＊バジル香る❀ウィンナー×胡瓜トースト
ミッキーアン @mickey_anne
輪切り胡瓜とウィンナーにバジル＆のりを合わせたトースト。レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
ご近所様にいただいた胡瓜の消費に。
夏のひとりランチ用トーストを作りました。
ｼｬｷｼｬｷ胡瓜の食感がいい感じに仕上がりました。
磯＊バジル香る❀ウィンナー×胡瓜トースト
輪切り胡瓜とウィンナーにバジル＆のりを合わせたトースト。レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
ご近所様にいただいた胡瓜の消費に。
夏のひとりランチ用トーストを作りました。
ｼｬｷｼｬｷ胡瓜の食感がいい感じに仕上がりました。
作り方
- 1
胡瓜は輪切りにする。ウィンナーは斜め切りにする。
- 2
パンに胡瓜を敷き詰め、ウィンナーを乗せる。
-
- 3
ドライバジル、塩コショウをふり、レモン汁をまわしかける。
-
- 4
シュレッドチーズを載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
-
- 5
オリーブオイルをまわしかけ、手でちぎったバジル、刻みのり、ﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰを散らして完成です。
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コツ・ポイント
胡瓜の量・厚みはお好みで。
ウィンナーはﾍﾞｰｺﾝなどでも結構です。
ドライバジル・レモン汁の量はお好みで。
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その他のレシピ
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